FAQ

Wer oder was ist Mawicks Gemüsefarm?

Das sind wir – Jessica und Maximilian Mawick. Wir haben uns 2021 dazu entschieden, unser Hobby zum Beruf zu machen und unser mit viel Herz angebautes Gemüse auch anderen zum Verkauf anzubieten. Dies tun wir über unseren Hof, auf dem wir 2022 mit unserer kleinen Gemüsegärtnerei in unsere erste Gemüsesaison gestartet sind.

Neben Gemüse könnt ihr aktuell auch Eier unserer glücklichen Freilandhühner bekommen. Zudem könnt ihr einmal im Jahr im Frühjahr auch Fleisch der von uns liebevoll aufgezogenen Rinder erwerben oder über die Wintersaison leckerste Bio-Südfrüchte aus Spanien bei uns bestellen. Hierzu informieren wir jeweils per E-Mail, WhatsApp und über unsere Instagram-Seite.

Sprecht uns gerne für nähere Informationen an.

Mehr Infos zu uns findet ihr hier: Über uns

Wie kann ich das Gemüse bekommen?

Unser Gemüse kann als wöchentliche Abo-Kiste für Selbstabholer bei uns erworben werden. Das heißt, ihr schließt einen Abo-Vertrag für die gesamte Saison mit uns ab (Mitte April – Mitte November) und holt dann jede Woche am vorher ausgewählten Abholort (Ostönnen oder Niederense) euer frisch geerntetes Gemüse ab.

Bitte einen eigenen Korb für den Transport mitbringen! 🙂

Den Abo-Vertrag zum Download findet ihr hier: Gemüsekiste

Was ist in der Gemüsekiste enthalten und wie viel?

Die Gemüsekiste ist vom Inhalt für etwa 1-2 Personen ausgelegt. Wie lange bzw. für wie viele Personen die Kiste reicht, ist aber natürlich vom Essverhalten abhängig und kann nicht pauschal gesagt werden. In der Regel sind zwischen 6-8 verschiedene Gemüse enthalten. Einen Eindruck über den Inhalt der Kisten könnt ihr euch in unserer Fotogalerie machen.

Wir versuchen, die Kisten möglichst abwechslungsreich zu gestalten, sind aber natürlich auch darauf angewiesen, was gerade Saison hat. Im Frühjahr enthält unsere Kiste z. B. Spinat, Radieschen, Salate, Pak Choi, Mairübchen, usw. Im Sommer z. B. Mangold, Gurken, Salate, Tomaten, Paprika, Zucchini, Möhren, usw. und im Herbst z. B. Kohl, Salate, Paprika, Möhren, Pak Choi, Sellerie, Feldsalat…

Ganz wichtig: wir verwenden überwiegend samenfestes (Bio-) Saatgut und unser Gemüse ist unbehandelt, d. h. wir verzichten auf den Einsatz von chemischen und künstlichen Düngern/ Pflanzenschutzmitteln/ Insektenschutzmitteln, etc.

Eine Kiste ist für mich allein zu viel/ zu wenig? 

Kein Problem – du kannst dir natürlich gern auch eine Kiste mit jemanden, z. B. aus deinem Familien- oder Freundeskreis teilen oder aber auch eine zweite Kiste bestellen 🙂 Solltest du niemanden zum Teilen haben, sprich uns gerne an. In der Regel haben wir in unserem Netzwerk noch jemanden, der ebenfalls nur ein halbes Abo möchte und sich mit dir im 14-tägigen Rhythmus abwechseln würde.

Was mache ich, wenn ich ein Gemüse nicht mag?

Wenn du dich für den Abholort in Ostönnen, direkt bei uns am Garten, entschieden hast,  haben wir dafür eine Tauschkiste eingerichtet. Da kannst du das Gemüse, welches du nicht so gern isst, reinlegen und dir dafür etwas anderes dort herausnehmen (solange der Vorrat reicht). In Niederense ist dies aus logistischen Gründen aktuell leider nicht möglich.

Was kostet mich die Gemüse-Abo-Kiste und wie läuft die Bezahlung?

Unsere Abo-Kiste kostet wöchentlich 19,00 €, also 532,00 € für die gesamte Saison. Der Betrag kann als Einmal-Betrag überwiesen werden, in zwei Raten zu Beginn und Mitte der Saison, oder monatlich 66,50€ per Dauerauftrag.

Wann startet/endet die Saison und wann genau sind die Abholzeiten?

Geplant ist ein Start am 23.04.2026 über insgesamt 28 Wochen, also bis zum 12.11.2025 (inkl. einer Woche, in der wir Urlaub machen Ende August und einer Woche Pause zur Kirmes) – hier sind wir natürlich ein bisschen wetter-abhängig, sodass sich der Start evtl. auch um 1-2 Wochen nach hinten verschieben kann. Die Zeit wird dann selbstverständlich hinten angehängt oder zurückerstattet. Sollte am Ende der Saison noch genügend Gemüse übrig sein, ist auch eine Verlängerung auf freiwilliger Basis möglich.

Die Abholzeiten sind Donnerstags von 16:00 – 18:30 Uhr in Ostönnen und Donnerstags ab 14:30 Uhr in Niederense.

Was mache ich, wenn ich mal verhindert bin, z. B. mal im Urlaub bin?

Dann kannst du gerne deine Gemüsekiste von jemand anderem abholen lassen. Sicher hast du im Familien-/Freundeskreis jemanden, der sich auch über leckeres, frisches Gemüse freut 😉 Gib uns einfach kurz Bescheid, damit wir wissen, dass wir die Kiste an jemand anderen rausgeben dürfen.

Kann ich das Abo auch kündigen?

Jein – eine Kündigung ist grundsätzlich während der laufenden Saison nicht möglich. Sollte das Konzept aber so gar nicht zu dir passen oder sich berufliche/private Umstände verändern, sprich uns einfach an. Dann finden wir auf jeden Fall eine Lösung, die für beide Seiten gut passt 🙂

Warum eigentlich im Abo und nicht als klassischer Hofladen?

Um uns eine gewisse Planungssicherheit zu geben. So wissen wir zum Einen, dass wir das Gemüse, das wir liebevoll in Handarbeit angebaut haben, auch loswerden und nichts schlecht wird bzw. weggeworfen werden muss. Zum Anderen planen wir darüber natürlich auch unser Einkommen, sodass wir zu Beginn der Saison bereits wissen, welches Einkommen wir für die laufende Saison erwarten können.

Wie komme ich denn an das Rindfleisch eurer glücklichen Freiland-Rinder?

Aktuell lassen wir 2x im Jahr schlachten, i. d. R. im März und April. Bei Interesse schreibt uns gern per E-Mail, WhatsApp oder Instagram, ruft uns an oder sprecht uns gern persönlich an. Dann erhaltet ihr alle weiteren Infos.

Und was hat es mit den Südfrüchten auf sich?

Wir bestellen über die Wintersaison Bio-Früchte von der Demeter zertifizierten Permakultur Finca Jelanisoli (oder einer der benachbarten Bio-Fincen) in Spanien. Im Sortiment haben wir i. d. R. je nach Saison Orangen, Clementinen, Granatäpfel, Grapefruits, Kaki, Avocados, Limetten, Zitronen, Maracuja und Kumquats. Meldet euch gern für nähere Infos zur nächsten Bestellrunde.